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天津小吃大盘点!这些没吃过都不好意思说自己是天津人!

吃在天津2019-01-09 06:24:37

天津人爱吃、会吃这件事

 估计全国都知道

我们心情好时,要吃

心情不好时,也要吃

反正无论什么时候

我们最放不下的一定是吃



众所周知

咱大天津美食闻名全国

无论是独具特色的传统风味

还是远道而来的外地小吃

都在在天津美食圈里占有一席之地


大饼夹一切


大饼夹一切,各种配料20多种:茶鸡蛋、鸡蛋、鸡排、牛排、鱼排、虾排、鸡柳、薯饼、火腿、烤肠、里脊、全贝、蟹棒、茄夹、藕夹、豆角、辣子、素卷圈。


煎饼


小伙伴们讨论起来简直炸开了锅,

关于哪里的最好吃一人一个说法,

最后的结论是

离我家最近的那家就是最好吃的那一家

熟梨糕


有小伙伴举报了一家干了20年的熟梨糕


地址:西北角地铁站C口


真素诚


锅巴菜大家应该都吃过了,

评价见仁见智。但名气最大的大福来,

和离我们最近的马记,

味道都不能让吃货小伙伴们满意,

他们推荐真素诚


豆根糖


豆根糖(天津话为豆哏儿糖)

是用黄豆粉做的

小时候总会买一袋子来吃

豆香浓郁,口感微甜,越嚼越香


拔糖


老天津的拔糖是用麦芽糖熬成的糖稀,

小孩们爱买拔糖大多是喜欢那拔的乐趣,

用两根小棍缠着糖绕来绕去,越缠越稠,

扯出长长的糖丝来舔舔,呗儿开心!


穆记串串香


她家只卖炸串哦,

串串香的意思是每一串都香!

摊主是一个可爱的小姐姐,

炸串也都是她自己亲手秘制的,

强烈推荐他家的黑椒牛排,

黑椒鸡柳、自制鸡排和蓝莓沙拉炸香奶。


地址:西马路西北角地铁站C出口


佳园里张记米花王


几十个品种口味可以选择,

每天排队半小时到一小时才能买到,

推荐巧克力和黄油的,

和电影院的口味一样,脆皮的多加蜂蜜,

巧克力有德芙的可以选,

不加德芙就是大板巧克力,

他家用料不错,口味自然好。


地址:本溪路佳园里34路公交站

佳园里站旁边(大十字路口出)


老翟药糖


老天津卫的药糖越来越少,

老爷子一直坚持这门手艺,

老爷子的吆喝郭德纲都要跟着学,

药糖薄荷味很浓,清咽利喉。

有两种口味的,一种酥的一种硬的。

硬的薄荷味道更浓郁些。


地址:南开区古文化街80号天后宫旁

西北角面茶刘


面茶的麻酱特香,都是周围的人过来吃,地址走到彰武路就找到了,挨着咸阳北路菜市场后门,排队的人特多,吃完九点半多还有人,种类不是很多,锅巴菜味道也很好吃,配料有豆干哦~


这家主打面茶,糜子面的双层面茶加上芝麻盐和麻酱,特别香,麻酱是用油调制的。5块1碗。

但是族妹又加了一层调料,1元钱,因为族妹喜欢麻酱多多的♥

地址:本溪路彰武楼60门旁

抗震里牛肉馅饼


河北区神级牛肉饼,

如果想去吃要碰运气,

不是每天都出摊,

可能也跟老两口子年纪大的原因,

如果你碰巧在抗震里胡同看到一个小黄车,

露天围了一群人,那就是他家啦!

大家都是自带蒜过去的,

为嘛大冷天也要在露天吃呢?

因为刚出锅脆脆的炒鸡好吃!

他家是我见过第一家吃饼拿号的路边摊。。。


地址:河北区黄纬路抗震里

24号黄纬路小学后侧


星星奶冰汤圆


天津的一家“网红"店,

夏天卖绵绵冰粽子月饼,冬天主营汤圆。

开店不到两年时间里,连开三家店!

汤圆从小窗口买,

榴莲口味是他家的当红产品,

但是其他抹茶紫薯费列罗也是人气爆棚,

一定要尝尝!


地址:甘肃路99号

(汇文中学操场对面)(和平店)

西湖道9号平湖里社区旁

(南丰路与白堤路之间)(南开店)

王串场一号路48中前行

150米正兴里底商(河北店)


冯记大锅煮


非常火的一家店,原来就在马路边站着吃,

后来租了个门面,地点偏僻,但人可真不少!

虽然看着不怎么样,吃起来非常好吃呦,

尤其是鱼丸和板筋!


地址:民权门15路终点站斜对面


鸿泽园老汤烧鸡


位于西湖道商圈的又一家神店,

不排队你是根本吃不上的!

下午一定要早去,

要不你就只能看到工作人员收拾盘子了......

烧鸡肉烂离骨,色香味俱佳,

咸淡适口,有独特风味,

吃起来湿润不口干,排长队是有理由的。


地址:南开区西湖道南丰里

16号(近白堤路)



八件儿点心


提到天津的糕点,

老天津卫们想到的一定是八件点心,

每逢过年串亲戚,总得买几盒。



槽子糕


槽子糕,其实是流行于,

天津、北京等地的传统糕点,

由于是用槽形模具成型烘制,

所以称作"槽子糕",味道好吃还不腻



糖堆儿


过去的天津街头

常常可以看到一些小贩手挎竹篮或肩扛草把子

上面堆满或插满一串串冰糖葫芦

吆喝着沿街兜售

现在也有卖,只不过大多都有了门帘



栗羊羹


儿时喜爱的小吃之一,香甜软滑

许多外地的朋友来津都会买回家。


糖炒栗子


糖炒栗子是别具地方风味的著名汉族小吃,

也是具有悠久传统的美味,

天津人常常吃的有,

小宝栗子、二斗栗子。



红果酪


以前家里常做的小吃,

用红果、白糖等食材熬制,

做好后一喝就是一大碗,

酸甜爽口,还开胃。



人生短短几十年

我们一直在寻觅美食的路上

生怕错过任何吃到美食的机会

别再跟我抱怨寂寞空虚冷饿好么?


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