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边行边读看天津民俗

空山听雨U摄影与文字共舞2018-12-03 16:24:38



2018读书之二十八:《民俗天津




在天津学习期间读的这本书,目的是为了更了解天津。读书和旅行相结合可能是最惬意的人生。如果呆在家读,虽然能获得点知识,却无法感受;如果只是走马观花,则可能知其然而不知其所以然。




上街走走,发现到处都有“煎饼果子”(是写的果子,不是馃子),这可是上了《舌尖上的中国》的。民间名气大的小吃属于当地民俗的一部分。当地人说这煎饼果子跟水果就没什么关系,它里里外外都是面,面包面,吃着实在,是以前卖苦力的百姓最爱的食品。文化来自生活来自老百姓,还是挺有道理的。




在进茶馆听相声之前,我品尝了一下这大名鼎鼎的小吃。份量真不小,吃一个就能饱。当地人又跟我说了,说我吃的这个还不算地道。要平常在居民小区门口卖早点的小摊吃的才是好的。可惜时间不由人,我没能找个小摊的煎饼果子尝一尝。




天津的民俗文化是多彩的,但用风情万种来形容,我觉得有点过。天津毕竟是个相对年轻的城市,也是人口迁移融合的城市,它的民俗有着汉族地区民俗的很多共同之处。天津本身,民俗方面独特的东西不算多,除了煎饼果子,麻花、杨柳青年画等都是不错的(现在的狗不理包子不提也罢)。天后宫有历史文化价值,但从民俗方面来说也不是天津独有的。




我走过南市街的时候拍了这张照片,南市食品街里走着的多是游客,传统装饰店面下的麦当劳却有不少当地人拥入。天津就是这么一个传统文化和洋文化共存的多元化城市吧。




的确,在天津老城区可以寻见一些书里提到的民俗文化,在旧租界看到的却是各国风情的建筑。或许仔细探寻研究,天津的民俗里可能也融入了来自大洋彼岸的元素。民俗文化在不断发展变化,兼容并蓄没什么不好。








拍拍照片看看书,讲讲故事扯扯淡


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